viernes, 6 de abril de 2012

RECETA MEJILLONES A LA GALLEGA

Receta Mejillones a la Gallega
Como hacer mejillones a la gallega

mejillones ala gallega
Ingredientes:

800g de pulpa de mejillones
2 cebollas
200ml de vino blanco
3 dientes de ajo picados
Perejil
Aceite de oliva
2 cucharadas de harina
Sal y pimienta
Azafran

Receta simple de hacer mejillones a la gallega
En una cacerola dorar las cebollas picadas y luego poner ajo, los mejillones y el vino.
Cocinar 2 minutos y poner harina y azafran.
Agregar el perejil picado.

Recetas ricas y fáciles con Mejillones