sábado, 31 de marzo de 2012

RECETA SALSA TUCO

Receta Salsa Tuco
Como hacer  tuco.

salsa de tuco
Ingredientes:
1 cebolla
1 diente de ajo
1 chorizo
250g de carne picada vacuna
Salsa de tomate
Oregano
Sal
Pimienta

Receta fácil de un buen tuco clásico

Poner a freir con un poco de aceite la cebolla picada.
Cortar el chorizo en rebanadas y ponerlo a cocinar junto con la cebolla.
Agregar la carne picada, el ajo picado y salpimentar todo.
Una vez dorada la carne y los chorizos ir agregando de a poco la salsa de tomate siempre revolviendo.
Agregar un poco de orégano y corregir si es necesario mas sal.
Dejar cocinando a fuego suave de 15 a 20 minutos.

Recetas de salsas